A biokémiai A&B módszer® központjában Eleonora DeLennart áttörést hozó felfedezése áll, mi szerint a fehérjéknek két különböző emésztése létezik – az egyik a “jó” fehérjéké, a másik a “rossz” fehérjéké. A biokémiai A&B módszer erre az alapra épül, megalkotva az élelmiszerek kémiájának és szervezetünk kémiájának tökéletes összhangját, így tartva fenn az egészséges testsúlyt, és magát az egészséget.
Magyarországon is megjelent a szerző könyve az AB Módszerről, fordításomra sikerült kiadót találnom a Medicina kiadó személyében. A könyv címe magyar kiadásban: Táplálkozzunk okosan! lett.
A módszerhez igazodva készített ételek szerepelnek EBBEN a blogban.
További információ a könyvről:
ITT TALÁLHATÓ.
